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note coffee roasters

Peru Familia Tocto Medium roast【ペルー｜ファミリア・トクト】

Peru Familia Tocto Medium roast【ペルー｜ファミリア・トクト】

¥1,500 JPY
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【プロフィール】
【焙煎度合い】中煎り
【生産者】Familia Tocto
【エリア】San Ignacio
【プロセス】Fully Washed
【品種】Peru
【標高】1,500m
【tastingnote】Red apple,Floral,Sweet,Juicy,Bright,Long aftertaste


<コーヒーの特徴>
爽やかで活き活きとしていて、口に入れた瞬間の印象度の高いコーヒー。ジューシーなフルーツとキャンディのような甘さ、長く続く余韻がとても心地の良いコーヒーです。酸味の特徴を活かしながらも、バランスが取れるような焙煎を心がけています。

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